Самые высокие темпы продаж в первом полугодии отмечаются в сегменте слабоалкогольных напитков. Их сбыт вырос на 35,1% до 518,3 тыс. декалитров, на 31,7% увеличились продажи ликеров и лекероводочных изделий до 615,5 тыс. дал, на 23,1% до 259,6 тыс. дал — коньяков и коньячных напитков, бренди, на 17,1% до 720,1 тыс. дал — игристых вин и шампанского, на 14,5% до 1,8 млн. дал — виноградного вина.
Более традиционные водка и пиво показывают менее впечатляющую динамику. Сбыт пива вырос на 8,2% до 18,25 млн. дал, а водки – всего на 1,3% до 4,18 млн. дал.
Продажи «чернил» упали на 7,8% до 2,4 млн. дал.
Запивать белорусы в первом полугодии предпочитали минералкой. Ее продажи выросли на 23,2% до 13,65 млн. дал на фоне жарких и сухих месяцев.
В первом полугодии также выросли продажи мяса и мясных продуктов. Они увеличились на 9,1% до 147,5 тыс. т и на 4,6% до 142,1 тыс. т соответственно. Единственным видом мяса, сбыт которого сократился, стала говядина. Ее продажи снизились на 1,4% до 5,9 тыс. т.
Белорусы купили в январе-июне на 1,2% больше рыбы и морепродуктов или 42,9 тыс. т.
Объем продаж сыров увеличился на 7,2% до 18 тыс. т, а сливочного масла – снизился на 2,2% до 9,06 тыс. т.
Белорусы все меньше покупают картофеля. В первом полугодии по Белстату его сбыт снизился на 14,2% до 36,2 тыс. т, при этом выросли продажи огурцов (на 15,5% до 22,7 тыс. т), томатов (на 13,8% до 25,8 тыс. т).
Также в стране покупали меньше фруктов. Их продажи сократились на 6,6% до без малого 140 тыс. т, а яблок упали на 25,3% до 39,9 тыс. т.
Доля белорусского производства превышает 99% в продажах мяса и мясных продуктов, сливочного масла. Более чем на 90% отечественными поставками обеспечен рынок огурцов, лука, свеклы, плодового вина, шампанского, водки, сыров, сахара и некоторых видов круп.
Наименьшая доля белорусской продукции в продажах свежих фруктов и орехов – всего 8,2%, 19,7% приходится на долю белорусских производителей яблок, 21,7% — томатов, 15,2% — растительного масла, 21,2% — гречневой крупы.