Фото: ТГ-канал Т. Ким
Основательнице российского маркетплейса Wildberries Татьяне Ким подарили новый сорт картофеля. Его создали в беларусском НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству и назвали «Вайлдберриз». Картофель отличается необычным цветом.
«Думала, что подарки на День рождения закончились на прошлой неделе. Но сегодня получила очень необычный подарок от Республики Беларусь))
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству вывел и зарегистрировал новый вид картофеля — «Вайлдберриз». И он фиолетовый!» — написала Ким в Telegram.
Она добавила, что в компании подумают о выращивании его в промышленных масштабах.
На сертификате, который сопровождает подарок, говорится, что «сортообразец картофеля 10080-20 подготовлен для передачи в Государственное сортоиспытание по Республике Беларусь с 2025 года с предварительным наименованием «Вайлдберриз».
Также там перечислены характеристики сорта. Его урожайность составляет до 502 ц/га, содержание крахмала в картофеле — 18,9%, антиоксидантов — 2789 единиц, витамина С — до 27,2 мг%. Вкусовые качества хорошие, развариваемость клубней средняя.
«Клубни овальные, красно-фиолетовые, мякоть красная средней интенсивности. Целевое назначение: столовый для здорового (функционального) питания», — говорится в документе.
Два года назад в НПЦ сообщали, что создано более 120 сортообразцов картофеля с пигметированной мякотью, которые проходят оценку. В дальнейшем отдельные из них предполагалось передать на государственные испытания.