Совет министров пересмотрел запрет на разделку тушек птицы в магазинах

Совет министров постановлением №885 от 19 декабря пересмотрел свой запрет на разделку тушек птицы в объектах торговли, введенный в октябре.

Если раньше в правилах продаж товаров было запрещено продавать части тушки птицы, за исключением изготовленных мясоперерабатывающими, птицеводческими и сельскохозяйственными организациями, то теперь будет запрещено продавать части тушки кур, цыплят-бройлеров. Таким образом, магазины смогут разделывать и продавать разделанную индейку, утку и другие виды птиц, но не кур и цыплят-бройлеров.

Постановление сегодня официально опубликовано на Национальном правовом интернет-портале и вступает в силу после опубликования.

Напомним, на совещании с экономическим блоком 6 октября Александр Лукашенко приказал запретить повышение цен. Тогда же он отдельно остановился на том, что производители мяса птицы, обходя механизмы регулирования цен, действовавшие в стране, повышают стоимость куриной разделки в сравнении с целыми тушками цыпленка.

«Видите ли, был хлеб, куренок, цыпленок — появился новый товар! Расчленили дохлую курицу, впихнули в полиэтиленовый пакет — новый товар!» — возмущался тогда Лукашенко.

Правительство отреагировало на его слова, запретив магазинам продавать разделку собственного производства, а МАРТ отрегулировал цены на части тушки, постановив, что стоимость двух полутушек, передней и задней четвертин тушки не должна превышать стоимости самой тушки, а стоимость иных частей тушки – стоимости тушки, увеличенной на 10%.

В результате действий правительства в беларусских магазинах появились проблемы с мясом индейки, так как часто данный вид птицы поставлялся в магазины цельным тушками, которые разделывались на месте. Об этом писали беларусские СМИ. Цельная тушка индейки может весить 5-20 кг и не будет пользоваться большим спросом из-за своей стоимости, в отличие от разделки.