Головченко: пилотный проект по школьному питанию продлят до конца учебного года

Премьер-министр Беларуси Роман Головченко отметил первые успехи в эксперименте по изменениям в школьном питании. Сегодня он провел совещание на эту тему в столичной школе №52. В результате пилотный проект продлят до конца учебного года.

«Важно, что с изменением рациона питания дети стали есть лучше. Объективные показатели — это изменения количества или доли отходов в школьных столовых. Это уже большой плюс. Налицо шаги в сторону ожидаемой цели здорового школьного питания», — сказал он.

По словам Головченко, родители и дети в целом положительно воспринимают эксперимент, который проводится в 21-й школе. Премьер подчеркнул, что они ценят вовлечение в процесс.

«Им очень нравится быть вовлеченными в эти процессы. Это новое, это там, где они чувствуют, что их запрос учитывается, и, самое главное, принимается во внимание. Поэтому это не просто решение каких-то чиновников. Собрались, значит, решили — сейчас будет так. Абсолютно нет. Это процесс такого двустороннего движения, в результате которого мы должны выйти на оптимальные и взвешенные решения, которые тоже должны быть распространены на всю страну», — добавил он.

Премьер после совещания заявил, что пилотный проект будет продлен до конца учебного года. С нового учебного года система может быть применена по всей стране.

«Мы хотели уже с нового учебного года распространить его результаты по всей стране. Это задача максимум. Мы видим вопросы, которые требуют доработки, и с их учетом будем планировать распространение во все школы», — сказал он.

Пилотный проект начался 19 декабря и должен завершиться 30 апреля. В нем участвует 31 школа.

В рамках эксперимента дети будут есть позже (через 3,5 часа после начала занятий), и это будет обед, так как они приходят в школу после завтрака. Количество приемов пищи будет зависеть от времени пребывания в школе:

• от 3,5 до 6 часов – одноразовое питание;
• от 6 до 10 часов – двухразовое;
• более 10 часов – трехразовое.

В сельских школах все приемы пищи и время их приема сохраняются.

Дневное и примерное двухнедельное меню будет разрабатываться с учетом вкусовых предпочтений по результатам анкетирования родителей и учащихся.