Минские школы с декабря примут участие в пилотных проектах по питанию

В нескольких минских школах с 1 декабря планируют запустить пилотные проекты в сфере питания. Эксперименты будут ставить с ассортиментом буфетов. Инициатива исходит от Министерства образования.

Как сообщила директор Комбината школьного питания Надежда Лукашевич «Минск-Новости», в буфетах школ начнут продавать «продукты промышленного производства с пометкой «для детского питания» или «для школьного питания». В них будет ограничено содержание сахара, продукция будет витаминизирована, с клетчаткой. Предполагается также сократить количество сахара в кондитерских изделиях собственного производства.