Как сообщает журнал Science, в расшифровке были задействованы исследователи из 20 стран. Научная работа опубликована на этой неделе.
Всего ученым удалось расшифровать 107 тыс. генов в 21 хромосоме пшеницы. Сложность расшифровки генома состоит в том, что современная пшеница является потомком сразу трех видов, поэтому ее геном состоит их трех субгеномов, которые частично дублируют друг друга.
Геномы риса и кукурузы, других основных зерновых культур, были расшифрованы еще в начале столетия.
Как сообщается, еще в ходе расшифровки делались различные опыты. В частности ученым удалось увеличить размер зерна на 20% в лабораторных условиях, используя выявленные в процессе расшифровки гены.