Фото: Pezibear, pixabay.com
Беларусь в 2018 году поставила за рубеж молочной продукции на 2 млрд долларов. Экспорт снизился на 6%. На долю молока приходится 40% общего объема поставок беларусской сельхозпродукции и продовольствия за границу. Поставки шли в 58 стран, сообщил на форуме «Беларусь молочная» министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Хотин.
«Беларусь занимает третье место в мире по экспорту сливочного масла и четвертое — сыров и творога», — сообщил министр.
По его словам, для поставок в Китай уже сертифицировано 51 молокоперарабатывающее предприятие. Экспорт КНР в прошлом году вырос в семь раз. Начаты поставки сухого молока контейнерными поездами в рамках инициативы «Один пояс, один путь».
Пять молочных заводов получили сертификаты «Халяль» для поставок в ОАЭ.
К 2020 году Беларусь планируется увеличить объем экспорта продовольствия дго 7 млрд долларов.
«Значительный вклад в достижение данного параметра надлежит сделать именно молочная промышленность», — сказал Анатолий Хотин.