Министерство сельского хозяйства и продовольствия обещает полностью закрыть в этом году потребности в гречневой крупе за счет собственного производства. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности министерства Алексей Богданов.
По его словам, посевные площади под гречихой увеличены вдвое. Это позволит закрыть потребности страны.
«Объем посевных площадей позволит произвести 30 тыс. т гречихи. После переработки получится около 20 тыс. т крупы, что является полной, стопроцентной, потребностью нашего государства», — сказал он, передает БелТА.
Алексей Богданов сообщил, что за январь-май в стране произведено 24,8 тыс. т круп, в том числе 4 тыс. т гречки, 9,8 тыс. т овсянки.
Запасы гречихи на 1 июня составили 3 тыс. т, а гречневой крупы — 700 т. Это позволит обеспечить потребности страны до нового урожая. В среднем в апреле-мае реализовывалось 600-700 т крупы.